Zat-zat yang diperlukan oleh tubuh antara lain :
- Protein : Bila dikonsumsi oleh anak-anak dapat membantu pertumbuhan badan, perkembangan kecerdasan, dan pemeliharaan kesehatan. Bagi orang dewasa protein berguna untuk dalam pemeliharaan kesehatan, mengganti sel-sel kulit, menyehatkan rambut, membentuk hormon, enzim, dan zat kekebalan tubuh.
Bahan makanan yang mengandung Protein antara lain :
- Lemak : Sebagai sumber energi, cadangan sumber energi yang disimpan dalam jaringan tertentu tubuh, untuk mempertahankan suhu tubuh, melindungi dari udara dinginsebagai pembawa atau pelarut vitamin-vitamin yang tidak larut dalam air (A, D, E, dan K).
Bahan makanan yang mengandung lemak antara lain :
- Karbohidrat : sebagai penghasil energi dalam tubuh.
bahan makanan yang mengandung karbohidrat :
- Mineral : untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan dan kelancaran sistem otak, dan sebagai antioksidan.
bahan makanan yang mengandung mineral antara lain :
- Vitamin Yang larut dengan air :
- B1 = untuk mempengaruhi absorsi lemak dalam usus.
- B2 = Transmisi rangsangan sinar ke mata.
- B6 = untuk pergerakan peristaltik usus.
- B12 = pembentukan sel dan pembuatan trobosit.
- Vitamin Yang tidak larut dengan air :
- A = Pembentukan sel epitel, mengatur rangsang sinar pada saraf mata.
- D = mengatur kadar kapur dan fosfor, memperlancar proses osifikasi.
- E = berperan dalam peningkatan fertilitas.
- K = dalam pembentukan protrobin
06.46 |
Category:
Tips
|
0
komentar
Comments (0)