Zat-zat yang diperlukan oleh tubuh antara lain :
  • Protein : Bila dikonsumsi oleh anak-anak dapat membantu pertumbuhan badan, perkembangan kecerdasan, dan pemeliharaan kesehatan. Bagi orang dewasa protein berguna untuk dalam pemeliharaan kesehatan, mengganti sel-sel kulit, menyehatkan rambut, membentuk hormon, enzim, dan zat kekebalan tubuh.
Bahan makanan yang mengandung Protein antara lain :






  • Lemak : Sebagai sumber energi, cadangan sumber energi yang disimpan dalam jaringan tertentu tubuh, untuk mempertahankan suhu tubuh, melindungi dari udara dinginsebagai pembawa atau pelarut vitamin-vitamin yang tidak larut dalam air (A, D, E, dan K).
Bahan makanan yang mengandung lemak antara lain :







  • Karbohidrat : sebagai penghasil energi dalam tubuh.
bahan makanan yang mengandung karbohidrat :



  • Mineral : untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan dan kelancaran sistem otak, dan sebagai antioksidan.
bahan makanan yang mengandung mineral antara lain :








  • Vitamin Yang larut dengan air :
  1. B1 = untuk mempengaruhi absorsi lemak dalam usus.
  2. B2 = Transmisi rangsangan sinar ke mata.
  3. B6 = untuk pergerakan peristaltik usus.
  4. B12 = pembentukan sel dan pembuatan trobosit.
  • Vitamin Yang tidak larut dengan air :
  1. A = Pembentukan sel epitel, mengatur rangsang sinar pada saraf mata.
  2. D = mengatur kadar kapur dan fosfor, memperlancar proses osifikasi.
  3. E = berperan dalam peningkatan fertilitas.
  4. K = dalam pembentukan protrobin

Comments (0)